Food

Croccante rocher con cuore di crema alle nocciole del Piemonte

Croccante rocher con cuore di crema alle nocciole del Piemonte

Mousse di pistacchio e cuore di lampone

Mousse di pistacchio e cuore di lampone

Crispy di pistacchio con cuore di panna, polvere di limone ed essenza di cioccolato

Crispy di pistacchio, polvere di limone ed essenza di cioccolato, con cuore di panna e crema di pistacchio

Delizia di nocciole con cuore di amarena ed estratto di frutti di bosco

Nec cillum adipisci nec possimus morbi vestibulum? Bibendum animi unde, congue praesent tincidunt sociosqu massa autem litora mollitia nostrud, eu, risus vivamus porro scelerisque porttitor et? Habitant arcu volutpat. Pharetra, dictum consectetuer inceptos, reiciendis nostrum. Unde exercitationem

Truffle di cioccolato veg senza latte e derivati, farcito con ganache di gianduia fondente, ricoperto di cacao, con polvere di meringhe, crumble di cacao e arancia

Truffle di cioccolato veg senza latte e derivati, farcito con ganache di gianduia fondente, ricoperto di cacao, con polvere di meringhe, crumble di cacao e arancia

Pinsa Salmone Sashimi, Philadelphia, Rucola, Mandorle e Salsa Yougurt

Pinsa Salmone, Rucola, Mandorle, Salsa Yougurt

Tartare di Tonno in Bufala

Tartare di Tonno su Bufala Campana DOP 200 gr, Pesto di Basilico, Capperi, Olio evo

Tartare di Salmone

Tartare di Salmone con Avocado, Philadelphia, crema di Mango, mandorle a lamelle

Tartare Vegetariana

Tartare di Datterini su Mozzarella di Bufala 200 gr, olio evo e basilico

Pokè di Tonno

Base di Riso Bianco con Sashimi di Tonno, Mais, Olive, Datterini, Mandorle, Pesto di Basilico, Mango e Avocado