Tartare

Tartare di Tonno in Bufala

Tartare di Tonno su Bufala Campana DOP 200 gr, Pesto di Basilico, Capperi, Olio evo

Tartare di Salmone

Tartare di Salmone con Avocado, Philadelphia, crema di Mango, mandorle a lamelle

Tartare Vegetariana

Tartare di Datterini su Mozzarella di Bufala 200 gr, olio evo e basilico